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Viande cellulaire, substituts d’oeufs, riz enrichi, lait infantile produit en laboratoire… Les grandes entreprises agro-industrielles ont trouvé la solution à la crise écologique, alimentaire et sanitaire : la nourriture de synthèse. Avec sa double culture scientifique et militante, Vandana Shiva détricote dans ce livre les fausses promesses de cette dangereuse(...)
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Viande cellulaire, substituts d’oeufs, riz enrichi, lait infantile produit en laboratoire… Les grandes entreprises agro-industrielles ont trouvé la solution à la crise écologique, alimentaire et sanitaire : la nourriture de synthèse. Avec sa double culture scientifique et militante, Vandana Shiva détricote dans ce livre les fausses promesses de cette dangereuse(...)
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Régénérer ou dégénérer : la crise climatique est une crise alimentaire
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Viande cellulaire, substituts d’oeufs, riz enrichi, lait infantile produit en laboratoire… Les grandes entreprises agro-industrielles ont trouvé la solution à la crise écologique, alimentaire et sanitaire : la nourriture de synthèse. Avec sa double culture scientifique et militante, Vandana Shiva détricote dans ce livre les fausses promesses de cette dangereuse alimentation high tech, très coûteuse en énergie, en ressources et en investissements. Étudiant les liens entre crise alimentaire et crise climatique, elle montre aussi combien nous nous méprenons sur « la nature de la nature » : le cycle du carbone est un cycle alimentaire.
Régénérer ou dégénérer : la crise climatique est une crise alimentaire
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Viande cellulaire, substituts d’oeufs, riz enrichi, lait infantile produit en laboratoire… Les grandes entreprises agro-industrielles ont trouvé la solution à la crise écologique, alimentaire et sanitaire : la nourriture de synthèse. Avec sa double culture scientifique et militante, Vandana Shiva détricote dans ce livre les fausses promesses de cette dangereuse alimentation high tech, très coûteuse en énergie, en ressources et en investissements. Étudiant les liens entre crise alimentaire et crise climatique, elle montre aussi combien nous nous méprenons sur « la nature de la nature » : le cycle du carbone est un cycle alimentaire.
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March 2026
March 2026
Subject:
Environment and environmental theory
Environment and environmental theory
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$69.95
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Le fabuleux domaine privé de Villar Perosa, au nord de Turin, est l'un des secrets les mieux gardés d'Europe. Depuis plusieurs générations, les femmes de la famille Agnelli ont imaginé de merveilleux jardins, en les marquant de leurs personnalités respectives. L'auteur de ce livre s'est consacrée à transformer le domaine en un cadre prestigieux. Ses propres(...)
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Le fabuleux domaine privé de Villar Perosa, au nord de Turin, est l'un des secrets les mieux gardés d'Europe. Depuis plusieurs générations, les femmes de la famille Agnelli ont imaginé de merveilleux jardins, en les marquant de leurs personnalités respectives. L'auteur de ce livre s'est consacrée à transformer le domaine en un cadre prestigieux. Ses propres(...)
Title:
Les jardins Agnelli : l'histoire d'un domaine d'exception
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Le fabuleux domaine privé de Villar Perosa, au nord de Turin, est l'un des secrets les mieux gardés d'Europe. Depuis plusieurs générations, les femmes de la famille Agnelli ont imaginé de merveilleux jardins, en les marquant de leurs personnalités respectives. L'auteur de ce livre s'est consacrée à transformer le domaine en un cadre prestigieux. Ses propres photographies, prises tout au long de l'année, révèlent l'extraordinaire variété de styles de ce lieu merveilleux, du jardin classique à l'italienne, au jardin romantique rempli de fleurs sauvages, en passant par le jardin d'eau et le jardin de sculptures.
Les jardins Agnelli : l'histoire d'un domaine d'exception
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Le fabuleux domaine privé de Villar Perosa, au nord de Turin, est l'un des secrets les mieux gardés d'Europe. Depuis plusieurs générations, les femmes de la famille Agnelli ont imaginé de merveilleux jardins, en les marquant de leurs personnalités respectives. L'auteur de ce livre s'est consacrée à transformer le domaine en un cadre prestigieux. Ses propres photographies, prises tout au long de l'année, révèlent l'extraordinaire variété de styles de ce lieu merveilleux, du jardin classique à l'italienne, au jardin romantique rempli de fleurs sauvages, en passant par le jardin d'eau et le jardin de sculptures.
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October 1998, Genève
October 1998, Genève
Subject:
Gardens
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$92.25
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Summary:
Cette publication dresse le portrait d’une scène artistique française, dont le dynamisme, la prolixité, sont aujourd’hui manifestes. Le choix des 88 artistes est le produit d’une collaboration entre Blackjack éditions et les auteurs. Huit pages sont consacrées à chaque artiste, dont six dédiées à la reproduction iconographique des oeuvres; un espace qui permet de(...)
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Cette publication dresse le portrait d’une scène artistique française, dont le dynamisme, la prolixité, sont aujourd’hui manifestes. Le choix des 88 artistes est le produit d’une collaboration entre Blackjack éditions et les auteurs. Huit pages sont consacrées à chaque artiste, dont six dédiées à la reproduction iconographique des oeuvres; un espace qui permet de(...)
Publication:
January 2008
January 2008
Title:
French connection : 88 artistes contemporains 88 critiques d'art
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$92.25
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Summary:
Cette publication dresse le portrait d’une scène artistique française, dont le dynamisme, la prolixité, sont aujourd’hui manifestes. Le choix des 88 artistes est le produit d’une collaboration entre Blackjack éditions et les auteurs. Huit pages sont consacrées à chaque artiste, dont six dédiées à la reproduction iconographique des oeuvres; un espace qui permet de présenter plusieurs aspects du travail. 88 critiques d’art ont écrit un texte qui vient clore le moment consacré à chaque artiste. Ce livre dresse donc aussi, en écho, un portrait de la critique d’art en France aujourd’hui.
French connection : 88 artistes contemporains 88 critiques d'art
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Cette publication dresse le portrait d’une scène artistique française, dont le dynamisme, la prolixité, sont aujourd’hui manifestes. Le choix des 88 artistes est le produit d’une collaboration entre Blackjack éditions et les auteurs. Huit pages sont consacrées à chaque artiste, dont six dédiées à la reproduction iconographique des oeuvres; un espace qui permet de présenter plusieurs aspects du travail. 88 critiques d’art ont écrit un texte qui vient clore le moment consacré à chaque artiste. Ce livre dresse donc aussi, en écho, un portrait de la critique d’art en France aujourd’hui.
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Publication:
January 2008
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$80.00
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Les années 1980 évoquent pour chacun les dernières années d'avant la chute du mur de Berlin, de la mondialisation et de l'explosion du web. Pour les artistes ce sont des années contradictoires, celles de la volonté de changement de la société et de l'espace public, mais aussi celles du repli sur la sphère privative et domestique. Ce livre, qui accompagne l'exposition du(...)
$80.00
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Les années 1980 évoquent pour chacun les dernières années d'avant la chute du mur de Berlin, de la mondialisation et de l'explosion du web. Pour les artistes ce sont des années contradictoires, celles de la volonté de changement de la société et de l'espace public, mais aussi celles du repli sur la sphère privative et domestique. Ce livre, qui accompagne l'exposition du(...)
Publication:
January 2009, Grenoble
January 2009, Grenoble
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Espèces d'espace: les années 1980 première partie / the eighties first part
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$80.00
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Summary:
Les années 1980 évoquent pour chacun les dernières années d'avant la chute du mur de Berlin, de la mondialisation et de l'explosion du web. Pour les artistes ce sont des années contradictoires, celles de la volonté de changement de la société et de l'espace public, mais aussi celles du repli sur la sphère privative et domestique. Ce livre, qui accompagne l'exposition du même nom, rassemble les textes et les images d'oeuvres les plus significatifs de cette période. Il sera suivi d'une seconde partie consacrée aux images et aux représentations.
Espèces d'espace: les années 1980 première partie / the eighties first part
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$80.00
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Les années 1980 évoquent pour chacun les dernières années d'avant la chute du mur de Berlin, de la mondialisation et de l'explosion du web. Pour les artistes ce sont des années contradictoires, celles de la volonté de changement de la société et de l'espace public, mais aussi celles du repli sur la sphère privative et domestique. Ce livre, qui accompagne l'exposition du même nom, rassemble les textes et les images d'oeuvres les plus significatifs de cette période. Il sera suivi d'une seconde partie consacrée aux images et aux représentations.
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Publication:
January 2009, Grenoble
January 2009, Grenoble
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Price:
$29.95
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Summary:
Chaque jour, été comme hiver, les ruelles de Montréal accueillent des enfants en liberté, des adultes qui socialisent, des travailleurs affairés et des passants en tous genres. Entre les jouets éparpillés, la verdure et les graffitis, sous les fanions colorés et les cordes à linge, on joue, on jardine, on rencontre, on s’entraide, on expérimente, on crée, on rêve... Un(...)
$29.95
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Summary:
Chaque jour, été comme hiver, les ruelles de Montréal accueillent des enfants en liberté, des adultes qui socialisent, des travailleurs affairés et des passants en tous genres. Entre les jouets éparpillés, la verdure et les graffitis, sous les fanions colorés et les cordes à linge, on joue, on jardine, on rencontre, on s’entraide, on expérimente, on crée, on rêve... Un(...)
Subject:
Architecture de Montréal
Architecture de Montréal
Publication:
March 2025
March 2025
Title:
Ruelles
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$29.95
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Summary:
Chaque jour, été comme hiver, les ruelles de Montréal accueillent des enfants en liberté, des adultes qui socialisent, des travailleurs affairés et des passants en tous genres. Entre les jouets éparpillés, la verdure et les graffitis, sous les fanions colorés et les cordes à linge, on joue, on jardine, on rencontre, on s’entraide, on expérimente, on crée, on rêve... Un livre qui raconte les ruelles d’hier à aujourd’hui, qui propose plusieurs parcours dans la ville pour les découvrir et qui, surtout, constitue un vibrant hommage aux dédales de Montréal et aux humains qui les peuplent.
Ruelles
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$29.95
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Summary:
Chaque jour, été comme hiver, les ruelles de Montréal accueillent des enfants en liberté, des adultes qui socialisent, des travailleurs affairés et des passants en tous genres. Entre les jouets éparpillés, la verdure et les graffitis, sous les fanions colorés et les cordes à linge, on joue, on jardine, on rencontre, on s’entraide, on expérimente, on crée, on rêve... Un livre qui raconte les ruelles d’hier à aujourd’hui, qui propose plusieurs parcours dans la ville pour les découvrir et qui, surtout, constitue un vibrant hommage aux dédales de Montréal et aux humains qui les peuplent.
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Publication:
March 2025
March 2025
Subject:
Architecture de Montréal
Architecture de Montréal
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Price:
$24.95
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Summary:
Comprendre les concepts d'architecture de base, de la conception des pyramides aux constructions du monde moderne . Simple et accessible, ce livre est une très bonne introduction à l'architecture grâce à l'étude de 200 concepts illustrés. Tous les sujets sont ici abordés : les réalisations grecques, l'art roman, gothique et baroque, mais aussi l'art moderne, futuriste et(...)
$24.95
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Summary:
Comprendre les concepts d'architecture de base, de la conception des pyramides aux constructions du monde moderne . Simple et accessible, ce livre est une très bonne introduction à l'architecture grâce à l'étude de 200 concepts illustrés. Tous les sujets sont ici abordés : les réalisations grecques, l'art roman, gothique et baroque, mais aussi l'art moderne, futuriste et(...)
Publication:
April 2025
April 2025
Title:
Architecture : constructions, styles, courants, chefs-d'oeuvre... en 200 concepts-clés
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$24.95
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Summary:
Comprendre les concepts d'architecture de base, de la conception des pyramides aux constructions du monde moderne . Simple et accessible, ce livre est une très bonne introduction à l'architecture grâce à l'étude de 200 concepts illustrés. Tous les sujets sont ici abordés : les réalisations grecques, l'art roman, gothique et baroque, mais aussi l'art moderne, futuriste et dynamique avec des architectes comme Inigo Jones, Christopher Wren, Gaudí, Frank Lloyd Wright, Le Corbusier et Frank Gehry.... Vous pourrez ainsi combler vos lacunes, parfaire vos connaissances et tout savoir sur l'architecture pour devenir un véritable pro !
Architecture : constructions, styles, courants, chefs-d'oeuvre... en 200 concepts-clés
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$24.95
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Comprendre les concepts d'architecture de base, de la conception des pyramides aux constructions du monde moderne . Simple et accessible, ce livre est une très bonne introduction à l'architecture grâce à l'étude de 200 concepts illustrés. Tous les sujets sont ici abordés : les réalisations grecques, l'art roman, gothique et baroque, mais aussi l'art moderne, futuriste et dynamique avec des architectes comme Inigo Jones, Christopher Wren, Gaudí, Frank Lloyd Wright, Le Corbusier et Frank Gehry.... Vous pourrez ainsi combler vos lacunes, parfaire vos connaissances et tout savoir sur l'architecture pour devenir un véritable pro !
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Publication:
April 2025
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Price:
$28.95
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Summary:
Au hasard des rues parisiennes, ce livre vous invite à découvrir 50 bâtiments emblématiques de l'architecture moderne, certains très célèbres, d'autres bien plus confidentiels. Amoureux de la capitale, passionnés d'architecture, simples promeneurs..., suivez le guide et partez pour une déambulation architecturale captivante ! Cet ouvrage a pour décor un Paris moderne,(...)
$28.95
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Summary:
Au hasard des rues parisiennes, ce livre vous invite à découvrir 50 bâtiments emblématiques de l'architecture moderne, certains très célèbres, d'autres bien plus confidentiels. Amoureux de la capitale, passionnés d'architecture, simples promeneurs..., suivez le guide et partez pour une déambulation architecturale captivante ! Cet ouvrage a pour décor un Paris moderne,(...)
Publication:
June 2025
June 2025
Title:
Promenade architecturale à Paris
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$28.95
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Summary:
Au hasard des rues parisiennes, ce livre vous invite à découvrir 50 bâtiments emblématiques de l'architecture moderne, certains très célèbres, d'autres bien plus confidentiels. Amoureux de la capitale, passionnés d'architecture, simples promeneurs..., suivez le guide et partez pour une déambulation architecturale captivante ! Cet ouvrage a pour décor un Paris moderne, audacieux et parfois surprenant. Reprenant le concept de « promenade architecturale » cher à Le Corbusier, son autrice vous propose des buts de promenade à travers les 20 arrondissements parisiens. Des illustrations originales et contemporaines accompagnent des anecdotes sur la construction et le contexte des bâtiments.
Promenade architecturale à Paris
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$28.95
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Au hasard des rues parisiennes, ce livre vous invite à découvrir 50 bâtiments emblématiques de l'architecture moderne, certains très célèbres, d'autres bien plus confidentiels. Amoureux de la capitale, passionnés d'architecture, simples promeneurs..., suivez le guide et partez pour une déambulation architecturale captivante ! Cet ouvrage a pour décor un Paris moderne, audacieux et parfois surprenant. Reprenant le concept de « promenade architecturale » cher à Le Corbusier, son autrice vous propose des buts de promenade à travers les 20 arrondissements parisiens. Des illustrations originales et contemporaines accompagnent des anecdotes sur la construction et le contexte des bâtiments.
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Publication:
June 2025
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Price:
$67.95
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Summary:
Un château médoquin, un cargo désaffecté, l'ancienne villa d'un consul portugais, les coulisses du Grand Théâtre... Au bord de la Garonne, dans le vieux Bordeaux, sur le Bassin ou dans les vignobles environnants, quarante restaurants, brasseries et bistrots du Bordelais au cadre ou à l'histoire exceptionnels ouvrent ici leurs portes et nous font découvrir leurs secrets et(...)
$67.95
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Summary:
Un château médoquin, un cargo désaffecté, l'ancienne villa d'un consul portugais, les coulisses du Grand Théâtre... Au bord de la Garonne, dans le vieux Bordeaux, sur le Bassin ou dans les vignobles environnants, quarante restaurants, brasseries et bistrots du Bordelais au cadre ou à l'histoire exceptionnels ouvrent ici leurs portes et nous font découvrir leurs secrets et(...)
Subject:
Commercial interiors, Building types
Commercial interiors, Building types
Publication:
January 1900, Paris
January 1900, Paris
Title:
Restaurants, brasseries & bistrots du bordelais
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$67.95
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Summary:
Un château médoquin, un cargo désaffecté, l'ancienne villa d'un consul portugais, les coulisses du Grand Théâtre... Au bord de la Garonne, dans le vieux Bordeaux, sur le Bassin ou dans les vignobles environnants, quarante restaurants, brasseries et bistrots du Bordelais au cadre ou à l'histoire exceptionnels ouvrent ici leurs portes et nous font découvrir leurs secrets et leurs meilleures recettes. Témoins discrets ou animés de leur époque, chacun d'entre eux nous livre, à travers son patrimoine, son art de vivre et sa gastronomie, un peu de son âme...
Restaurants, brasseries & bistrots du bordelais
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Un château médoquin, un cargo désaffecté, l'ancienne villa d'un consul portugais, les coulisses du Grand Théâtre... Au bord de la Garonne, dans le vieux Bordeaux, sur le Bassin ou dans les vignobles environnants, quarante restaurants, brasseries et bistrots du Bordelais au cadre ou à l'histoire exceptionnels ouvrent ici leurs portes et nous font découvrir leurs secrets et leurs meilleures recettes. Témoins discrets ou animés de leur époque, chacun d'entre eux nous livre, à travers son patrimoine, son art de vivre et sa gastronomie, un peu de son âme...
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Publication:
January 1900, Paris
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Subject:
Commercial interiors, Building types
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books
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$13.95
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Summary:
Le Corbusier se disait pleinement satisfait de l’Unité d’habitation de Briey-en-Forêt, car elle offrait aux habitants un cadre naturel d’une qualité très rare. Bâtie en dépit de difficultés innombrables, cette «grande maison» connaîtra une courte période de quiétude, avant de décliner brutalement. Vouée à la démolition, elle sera sauvée in extremis grâce au combat de Guy(...)
$13.95
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Summary:
Le Corbusier se disait pleinement satisfait de l’Unité d’habitation de Briey-en-Forêt, car elle offrait aux habitants un cadre naturel d’une qualité très rare. Bâtie en dépit de difficultés innombrables, cette «grande maison» connaîtra une courte période de quiétude, avant de décliner brutalement. Vouée à la démolition, elle sera sauvée in extremis grâce au combat de Guy(...)
Title:
Le Corbusier à Briey : histoire mouvementée d'une unité d'habitation
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$13.95
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Summary:
Le Corbusier se disait pleinement satisfait de l’Unité d’habitation de Briey-en-Forêt, car elle offrait aux habitants un cadre naturel d’une qualité très rare. Bâtie en dépit de difficultés innombrables, cette «grande maison» connaîtra une courte période de quiétude, avant de décliner brutalement. Vouée à la démolition, elle sera sauvée in extremis grâce au combat de Guy Vattier, le maire de Briey. Ce livre retrace l’épopée de cet immeuble hors du commun redevenu aujourd’hui un lieu de vie et de culture. Avec un entretien de Guy Vattier
Le Corbusier à Briey : histoire mouvementée d'une unité d'habitation
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$13.95
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Le Corbusier se disait pleinement satisfait de l’Unité d’habitation de Briey-en-Forêt, car elle offrait aux habitants un cadre naturel d’une qualité très rare. Bâtie en dépit de difficultés innombrables, cette «grande maison» connaîtra une courte période de quiétude, avant de décliner brutalement. Vouée à la démolition, elle sera sauvée in extremis grâce au combat de Guy Vattier, le maire de Briey. Ce livre retrace l’épopée de cet immeuble hors du commun redevenu aujourd’hui un lieu de vie et de culture. Avec un entretien de Guy Vattier
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Publication:
October 2006, Paris
October 2006, Paris
Subject:
small format
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$39.95
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Summary:
À travers l’étude de 240 œuvres, cet ouvrage raconte l’histoire de dix couleurs et explore leur signification dans l’art au fil des siècles. Richement illustré, « L’Histoire de la couleur » dans l’art met en avant les grands récits des découvertes chromatiques qui ont marqué l’histoire de l’art et explique de manière simple et détaillée la science derrière chacune d’entre(...)
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Summary:
À travers l’étude de 240 œuvres, cet ouvrage raconte l’histoire de dix couleurs et explore leur signification dans l’art au fil des siècles. Richement illustré, « L’Histoire de la couleur » dans l’art met en avant les grands récits des découvertes chromatiques qui ont marqué l’histoire de l’art et explique de manière simple et détaillée la science derrière chacune d’entre(...)
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L'Histoire de la couleur dans l'art
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$39.95
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Summary:
À travers l’étude de 240 œuvres, cet ouvrage raconte l’histoire de dix couleurs et explore leur signification dans l’art au fil des siècles. Richement illustré, « L’Histoire de la couleur » dans l’art met en avant les grands récits des découvertes chromatiques qui ont marqué l’histoire de l’art et explique de manière simple et détaillée la science derrière chacune d’entre elles. Du « Traité d’optique » d’Isaac Newton aux préceptes impressionnistes, de la dynamique des couleurs de Josef Albers à la métaphysique contemporaine d’Olafur Eliasson, ce livre lève le voile sur la manière dont les couleurs dépeignent le monde.
L'Histoire de la couleur dans l'art
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$39.95
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Summary:
À travers l’étude de 240 œuvres, cet ouvrage raconte l’histoire de dix couleurs et explore leur signification dans l’art au fil des siècles. Richement illustré, « L’Histoire de la couleur » dans l’art met en avant les grands récits des découvertes chromatiques qui ont marqué l’histoire de l’art et explique de manière simple et détaillée la science derrière chacune d’entre elles. Du « Traité d’optique » d’Isaac Newton aux préceptes impressionnistes, de la dynamique des couleurs de Josef Albers à la métaphysique contemporaine d’Olafur Eliasson, ce livre lève le voile sur la manière dont les couleurs dépeignent le monde.
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Publication:
March 2020
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Subject:
Colour Theory and Design
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