Essays on kitchens
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Summary:
Summarizing contemporary discourses on the kitchen from the realms of sociology, design and gastrosophy, "Essays on kitchens" features six kitchens designed by the German-Austrian design studio chmara.rosinke. The project examines different facets of the kitchen: its performative and representational functions and its social and societal role, as well as craft and design(...)
Essays on kitchens
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$45.00
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Summarizing contemporary discourses on the kitchen from the realms of sociology, design and gastrosophy, "Essays on kitchens" features six kitchens designed by the German-Austrian design studio chmara.rosinke. The project examines different facets of the kitchen: its performative and representational functions and its social and societal role, as well as craft and design aspects. The volume explores how these norms and expectations have developed in public, gastronomic and private settings, and how the kitchen has made its mark on cultural history.
Food
$24.95
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La solitude est-elle un mal moderne ? Alors même que nos sociétés sont de plus en plus connectées, les liens sociaux se fragilisent. Les Petites Cantines, dont cet ouvrage raconte l'histoire, apportent leur réponse en créant à l'échelle des quartiers des espaces partagés où venir librement cuisiner, manger et se rencontrer. Elles nous rapellent que d'autres rapports aux(...)
Cantines de quartier : la recette du lien
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La solitude est-elle un mal moderne ? Alors même que nos sociétés sont de plus en plus connectées, les liens sociaux se fragilisent. Les Petites Cantines, dont cet ouvrage raconte l'histoire, apportent leur réponse en créant à l'échelle des quartiers des espaces partagés où venir librement cuisiner, manger et se rencontrer. Elles nous rapellent que d'autres rapports aux autres, à l'alimentation et à l'environnement sont possibles.
Food
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À qui profitent les ressources du Québec ? Qui contrôle nos forêts, nos mines et les produits de nos terres agricoles ? Qui choisit la voie qu’empruntera notre développement hydro-électrique ? Qui décide du sort de nos réserves d’eau potable ? Si, depuis la Révolution tranquille, nous sommes vraiment « maîtres chez nous », d’où vient ce sentiment que nos ressources sont(...)
Dépossession : une histoire économique du Québec contemporain, les ressources, volume 1
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À qui profitent les ressources du Québec ? Qui contrôle nos forêts, nos mines et les produits de nos terres agricoles ? Qui choisit la voie qu’empruntera notre développement hydro-électrique ? Qui décide du sort de nos réserves d’eau potable ? Si, depuis la Révolution tranquille, nous sommes vraiment « maîtres chez nous », d’où vient ce sentiment que nos ressources sont encore pillées ? ''Dépossession'' répond à ces questions persistantes, attaquant l’idée – chère à l’imaginaire québécois – selon laquelle le projet de souveraineté économique des années 1960-1970 est accompli. L’histoire ici retracée est celle d’une perversion, d’une corruption au sens propre du terme. Est-il en effet possible que la Révolution tranquille ait contenu en germes le néolibéralisme que l’on connaît aujourd’hui ?
Social Studies (Québec)
Dépossession : une histoire économique du Québec contemporain, volume 2 les institutions publiques
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L'État québécois sert-il vraiment le bien commun ? Les institutions publiques héritées de la Révolution tranquille permettent-elles une réelle prise en charge démocratique de notre destin collectif ? Si nous sommes vraiment « maîtres chez nous », pourquoi nos institutions sont-elles contrôlées par une élite de technocrates et de personnes issues du monde des affaires ? Le(...)
Dépossession : une histoire économique du Québec contemporain, volume 2 les institutions publiques
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L'État québécois sert-il vraiment le bien commun ? Les institutions publiques héritées de la Révolution tranquille permettent-elles une réelle prise en charge démocratique de notre destin collectif ? Si nous sommes vraiment « maîtres chez nous », pourquoi nos institutions sont-elles contrôlées par une élite de technocrates et de personnes issues du monde des affaires ? Le second tome de ''Dépossession'' conteste l'idée selon laquelle le projet de libération nationale des années 1960-1970 aurait porté ses fruits et démontre que la configuration néolibérale de nos institutions publiques remonte aux origines de celles-ci. En retraçant l'histoire des services de santé et des services sociaux, des écoles, des universités, de la fiscalité et des régimes de retraite, ce livre révèle les fondements de la crise qui met à mal la légitimité de notre système public.
Social Studies (Québec)
books
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Twenty years after its restoration, this is how the history of the Cappella del Barolo, or Cappella delle Brunate, can be summed up: a "rainbow among the hills" that enchants with its colours and its almost magical aura - whether you discover it by chance during a bicycle ride or whether you go looking for it on purpose. A simple version of the facts, however, is not(...)
The Chapel of Barolo by Sol LeWitt and David Tremlett. The last eclipse of the millennium.
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Twenty years after its restoration, this is how the history of the Cappella del Barolo, or Cappella delle Brunate, can be summed up: a "rainbow among the hills" that enchants with its colours and its almost magical aura - whether you discover it by chance during a bicycle ride or whether you go looking for it on purpose. A simple version of the facts, however, is not enough to recount such a mysterious place that has become legendary; and it is indeed a legend that Andrea Bajani relates in this book, a narration with many possible versions and protagonists, in order to rediscover the uncertain, and thus even more fascinating, history of the Chapel.
books
September 2019
Architecture Monographs
Zéro Douze
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Dans une langue libre et vivante, la danseuse et chorégraphe Marie Chouinard elle raconte son enfance de zéro à douze ans, au fil de textes poétiques courts, lumineux et pleins d’humour. Des grandes joies aux petites tragédies du quotidien familial, l’auteure nous livre des anecdotes enfantines à la fois curieuses et émouvantes, singulières et universelles, qui révèlent(...)
Zéro Douze
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Dans une langue libre et vivante, la danseuse et chorégraphe Marie Chouinard elle raconte son enfance de zéro à douze ans, au fil de textes poétiques courts, lumineux et pleins d’humour. Des grandes joies aux petites tragédies du quotidien familial, l’auteure nous livre des anecdotes enfantines à la fois curieuses et émouvantes, singulières et universelles, qui révèlent la construction d’une identité.
Literature and poetry
Parce que...
$71.95
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Avec cette publication, Sophie Calle inverse le rapport entre les images et les mots qui l'accompagnent, en soulevant une réflexion sur l'influence qu'ils peuvent avoir sur la photographie. Les photographies dissimulées dans l'interstice de la reliure japonaise sont ainsi découvertes après le texte qui évoque une des raisons de la prise de vue.
Parce que...
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$71.95
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Avec cette publication, Sophie Calle inverse le rapport entre les images et les mots qui l'accompagnent, en soulevant une réflexion sur l'influence qu'ils peuvent avoir sur la photographie. Les photographies dissimulées dans l'interstice de la reliure japonaise sont ainsi découvertes après le texte qui évoque une des raisons de la prise de vue.
Contemporary Art Monographs
$29.95
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Summary:
Situé à l'intersection entre projet architectural et histoire de la construction, le projet de sauvegarde est un formidable instrument de lecture et d'interprétation de la réalité construite. Réunissant les contributions présentées lors de la 1ère journée d'étude d'histoire de la construction du laboratoire GSA, cette publication offre un aperçu des recherches récentes(...)
Le béton armé : histoire d' une technique et sauvegarde du patrimoine du 20e siècle
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Situé à l'intersection entre projet architectural et histoire de la construction, le projet de sauvegarde est un formidable instrument de lecture et d'interprétation de la réalité construite. Réunissant les contributions présentées lors de la 1ère journée d'étude d'histoire de la construction du laboratoire GSA, cette publication offre un aperçu des recherches récentes dans le champ de l'histoire du béton armé et éclaire leurs relations avec la théorie et la pratique de la sauvegarde et de la restauration de l'architecture moderne européenne. Les modes d'intervention sur ces éléments du paysage urbain, qu'il s'agisse d'édifices ou d'ouvrages d'art, interrogent la technologie du matériau béton dans sa dimension historique laquelle est scandée par une succession d'innovations et de normes. Ainsi, tout en croisant plusieurs approches, issues de l'histoire de l'enseignement comme des pratiques de chantier, ce recueil invite à la réflexion sur la notion de patrimoine en architecture.
$29.95
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Inscrit dans la série proposée par le Laboratoire d’excellence Futurs Urbains, cet ouvrage consacré à la justice environnementale croise les analyses de Lydie Laigle et Sophie Moreau sur la circulation et l’appropriation de cette notion dans des cadres géographiques variés : États-Unis, France, Madagascar. À travers ses différentes interprétations, la justice(...)
Environment and environmental theory
November 2018
Justice et environnement: les citoyens interpellent le politique
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Inscrit dans la série proposée par le Laboratoire d’excellence Futurs Urbains, cet ouvrage consacré à la justice environnementale croise les analyses de Lydie Laigle et Sophie Moreau sur la circulation et l’appropriation de cette notion dans des cadres géographiques variés : États-Unis, France, Madagascar. À travers ses différentes interprétations, la justice environnementale interroge le devenir des relations des sociétés à l’environnement dans un contexte de crise environnementale et de globalisation. Elle pose la question des inégalités sociales face à l’environnement et du rôle joué par les institutions et les mobilisations citoyennes dans la reconnaissance des injustices vis-àvis des détériorations environnementales. Ce livre explore les défis démocratiques soulevés par ces injustices.
Environment and environmental theory
$49.95
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La première monographie consacrée à Jean Ginsberg depuis 1987. Une riche iconographie, issue du fonds Jean Ginsberg des Archives d’architecture du XXe siècle de la Cité de l’architecture.
Jen Ginsberg : la naissance du logement moderne
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La première monographie consacrée à Jean Ginsberg depuis 1987. Une riche iconographie, issue du fonds Jean Ginsberg des Archives d’architecture du XXe siècle de la Cité de l’architecture.
Architecture Monographs