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livres
livres
Titre:
Food dal cucchiaio al mondo
Food dal cucchiaio al mondo
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Prix:
$54.00
(disponible sur commande)
Résumé:
‘Food’ is an exploration of the architectural issues associated with storing, distribution, consumption, and disposal of food and raw materials, stimulating debate with respect to our contemporary situation of crowded cities and overpopulation. With more than 50 works by various artists and architects, the exhibition at MAXXI tackles the global political, social, urban,(...)
$54.00
(disponible sur commande)
Résumé:
‘Food’ is an exploration of the architectural issues associated with storing, distribution, consumption, and disposal of food and raw materials, stimulating debate with respect to our contemporary situation of crowded cities and overpopulation. With more than 50 works by various artists and architects, the exhibition at MAXXI tackles the global political, social, urban,(...)
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Food dal cucchiaio al mondo
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$54.00
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Résumé:
‘Food’ is an exploration of the architectural issues associated with storing, distribution, consumption, and disposal of food and raw materials, stimulating debate with respect to our contemporary situation of crowded cities and overpopulation. With more than 50 works by various artists and architects, the exhibition at MAXXI tackles the global political, social, urban, and economic effects of food on communities and regions. Divided into six sections – body, house, street, city, landscape, world – it ranges from the individual to the planetary dimension in its examination and questioning of the major geopolitical issues and networks for the production and distribution of food.
Food dal cucchiaio al mondo
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$54.00
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‘Food’ is an exploration of the architectural issues associated with storing, distribution, consumption, and disposal of food and raw materials, stimulating debate with respect to our contemporary situation of crowded cities and overpopulation. With more than 50 works by various artists and architects, the exhibition at MAXXI tackles the global political, social, urban, and economic effects of food on communities and regions. Divided into six sections – body, house, street, city, landscape, world – it ranges from the individual to the planetary dimension in its examination and questioning of the major geopolitical issues and networks for the production and distribution of food.
Classification:
livres
livres
Publication:
septembre 2015
septembre 2015
Sujet:
Bouffe
Bouffe
Classification:
livres
livres
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Prix:
$44.95
(disponible sur commande)
Résumé:
Often, smell can feel like the last sensory frontier. Still a little visceral, still less explored—and exploited—than its other, far more interfaced and corporatised counterparts. When we talk about scent, too, we tend to turn to the natural as a means to efface the natural—sea breezes and floral bouquets to mask perspiration and cooking smells. But then there’s indolic(...)
$44.95
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Résumé:
Often, smell can feel like the last sensory frontier. Still a little visceral, still less explored—and exploited—than its other, far more interfaced and corporatised counterparts. When we talk about scent, too, we tend to turn to the natural as a means to efface the natural—sea breezes and floral bouquets to mask perspiration and cooking smells. But then there’s indolic(...)
Titre:
The state vol 3: the social olfactory
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Often, smell can feel like the last sensory frontier. Still a little visceral, still less explored—and exploited—than its other, far more interfaced and corporatised counterparts. When we talk about scent, too, we tend to turn to the natural as a means to efface the natural—sea breezes and floral bouquets to mask perspiration and cooking smells. But then there’s indolic smells, or those fetid-sweet, narcotic compounds found mostly in white flowers like jasmine, nargis, tuberose and honeysuckle. Seductive as they might be, there’s something in them that’s a little bit putrescine, cadaverine. The smell of something rotten in the social factory.
The state vol 3: the social olfactory
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Often, smell can feel like the last sensory frontier. Still a little visceral, still less explored—and exploited—than its other, far more interfaced and corporatised counterparts. When we talk about scent, too, we tend to turn to the natural as a means to efface the natural—sea breezes and floral bouquets to mask perspiration and cooking smells. But then there’s indolic smells, or those fetid-sweet, narcotic compounds found mostly in white flowers like jasmine, nargis, tuberose and honeysuckle. Seductive as they might be, there’s something in them that’s a little bit putrescine, cadaverine. The smell of something rotten in the social factory.
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septembre 2015
septembre 2015
Sujet:
Bouffe
Bouffe
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Titre:
La ferme impossible
La ferme impossible
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$20.00
(disponible sur commande)
Résumé:
Vous rêvez d'exploiter une petite ferme familiale où vous éléveriez 2 vaches pour leur lait, 200 poules pour leurs oeufs et 500 poulets pour leur chair? Abandonnez votre rêve! Au Québec, les lois qui régissent la production et la mise en marché des produits agricoles (plans conjoints, quotas, agences de vente...) sont autant d'entraves au démarrage d'une telle(...)
$20.00
(disponible sur commande)
Résumé:
Vous rêvez d'exploiter une petite ferme familiale où vous éléveriez 2 vaches pour leur lait, 200 poules pour leurs oeufs et 500 poulets pour leur chair? Abandonnez votre rêve! Au Québec, les lois qui régissent la production et la mise en marché des produits agricoles (plans conjoints, quotas, agences de vente...) sont autant d'entraves au démarrage d'une telle(...)
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La ferme impossible
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$20.00
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Résumé:
Vous rêvez d'exploiter une petite ferme familiale où vous éléveriez 2 vaches pour leur lait, 200 poules pour leurs oeufs et 500 poulets pour leur chair? Abandonnez votre rêve! Au Québec, les lois qui régissent la production et la mise en marché des produits agricoles (plans conjoints, quotas, agences de vente...) sont autant d'entraves au démarrage d'une telle entreprise. Dans La ferme impossible, livre qui approfondit la conférence éponyme qu'il a prononcée aux quatre coins du Québec, Dominic Lamontagne témoigne des difficultés qu'éprouvent tous ceux et celles qui veulent pratiquer une agriculture artisanale, transformatrice et résiliente.
La ferme impossible
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$20.00
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Vous rêvez d'exploiter une petite ferme familiale où vous éléveriez 2 vaches pour leur lait, 200 poules pour leurs oeufs et 500 poulets pour leur chair? Abandonnez votre rêve! Au Québec, les lois qui régissent la production et la mise en marché des produits agricoles (plans conjoints, quotas, agences de vente...) sont autant d'entraves au démarrage d'une telle entreprise. Dans La ferme impossible, livre qui approfondit la conférence éponyme qu'il a prononcée aux quatre coins du Québec, Dominic Lamontagne témoigne des difficultés qu'éprouvent tous ceux et celles qui veulent pratiquer une agriculture artisanale, transformatrice et résiliente.
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livres
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Publication:
octobre 2015
octobre 2015
Sujet:
Bouffe
Bouffe
