Les migrations des plantes
$43.95
(disponible sur commande)
Résumé:
En rassemblant textes scientifiques, artistiques, et critiques autour de la migration des plantes, cet ouvrage rejoint la discussion contemporaine entre arts et sciences : écrivains, penseurs et artistes y croisent et confrontent leurs regards en abordant des sujets tels que le brassage, le voyage, ou la migration. Quels mots, quels récits et quelles images pour parler(...)
Les migrations des plantes
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$43.95
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Résumé:
En rassemblant textes scientifiques, artistiques, et critiques autour de la migration des plantes, cet ouvrage rejoint la discussion contemporaine entre arts et sciences : écrivains, penseurs et artistes y croisent et confrontent leurs regards en abordant des sujets tels que le brassage, le voyage, ou la migration. Quels mots, quels récits et quelles images pour parler des plantes qui prolifèrent, provoquant parfois des peurs de dépaysement et de perte de biodiversité? Les manières que nous avons d’appréhender ces mouvements végétaux font éclater au grand jour des enjeux esthétiques, éthiques et politiques, articulés autour de quatre axes : modalités, indisciplines végétales, ambiguïtés coloniales et postcoloniales et enfin sympoïèses*. L’adresse du livre est plurielle : lecteurs et lectrices sensibles aux mondes académiques, artistiques et du jardin pourront prendre la mesure de ce que peuvent nous dire et nous apprendre les plantes, entre enquêtes photographiques, textes, poèmes, illustrations et entretiens. Avec un préface par Gilles Clément.
Faune et flore
$26.95
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Résumé:
Seaweed is so familiar, and yet we know so little about it. Even its names-- pepper dulse, sea lettuce, bladderwrack-- are mystifying. In this exquisitely illustrated portrait, poet and artist Miek Zwamborn shares discoveries of seaweed's history, culture, and science. We encounter its medicinal and gastronomic properties and long history of human use, from the Neolithic(...)
Seaweed: An enchanting miscellany
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$26.95
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Seaweed is so familiar, and yet we know so little about it. Even its names-- pepper dulse, sea lettuce, bladderwrack-- are mystifying. In this exquisitely illustrated portrait, poet and artist Miek Zwamborn shares discoveries of seaweed's history, culture, and science. We encounter its medicinal and gastronomic properties and long history of human use, from the Neolithic people of the Orkney islands to sushi artisans in modern Japan. We find seaweed troubling Columbus on his voyages across the Atlantic and intriguing Humboldt in the Sargasso Sea. We follow its inspiration for artists from Hokusai to Matisse, its collection by Victorians as pressed specimens in books, its adoption into fashion and dance, and its potential for combating climate change, as a sustainable food source and a means of reducing methane emissions in cattle. And, of course, we learn how to eat seaweed, through a fabulous series of recipes based around these "truffles of the seas."
Algues
$62.95
(disponible sur commande)
Résumé:
Une plongée historique, scientifique et artistique au cœur des paysages sous-marins. Fantasmées depuis l'Antiquité, collectionnées dès le début du XIXe siècle par les naturalistes qui n'ont pas hésité à se jeter à l'eau pour les décrire, puis transcendées par les artistes, les algues n'ont jamais cessé d'intriguer. Pour la première fois, un ouvrage richement illustré(...)
Algues
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$62.95
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Résumé:
Une plongée historique, scientifique et artistique au cœur des paysages sous-marins. Fantasmées depuis l'Antiquité, collectionnées dès le début du XIXe siècle par les naturalistes qui n'ont pas hésité à se jeter à l'eau pour les décrire, puis transcendées par les artistes, les algues n'ont jamais cessé d'intriguer. Pour la première fois, un ouvrage richement illustré relate l'histoire de l'étude de ces organismes marins fragiles et menacés, parfois même menaçants mais toujours fascinants.
Faune et flore
$57.95
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Jamais le monde animal n’a été l’objet d’une si vive attention des scientifiques, des médias et du grand public. Jamais il n’y a eu autant d’animaux tués pour notre consommation et jamais le danger d’extinction d’une partie du monde animal n’a été aussi éminent à cause du réchauffement climatique, des pratiques de déforestation et autres formes d’emprises humaines et de(...)
Dictionnaire historique et critique des animaux
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$57.95
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Jamais le monde animal n’a été l’objet d’une si vive attention des scientifiques, des médias et du grand public. Jamais il n’y a eu autant d’animaux tués pour notre consommation et jamais le danger d’extinction d’une partie du monde animal n’a été aussi éminent à cause du réchauffement climatique, des pratiques de déforestation et autres formes d’emprises humaines et de spoliations de la nature. Pourtant, il n’existait jusqu’ici aucun dictionnaire proposant une synthèse des connaissances dans le champ en pleine expansion des études animalières. Résultat de quatre ans de séminaire à la Maison des Sciences de l’Homme, ce dictionnaire réunit 41 autrices et 39 auteurs, historiennes et historiens, historiennes de l’art, philosophes, juristes, anthropologues, vétérinaires, scientifiques qui font le point en 125 notices sur une dimension désormais vitale de notre survie dans l’anthropocène : de quels savoirs disposons-nous sur le monde animal pour envisager un futur avec lui? Comment concevoir un avenir avec tous les animaux, pour former, dans la multitude des approches du savoir, une communauté de vivants ensemble?
Faune et flore
Les rats
$44.95
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Résumé:
l'ouvrage aborde les apects biologiques, scientifiques et culturels. Photographies de Nicolas Lenartowski.
Les rats
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l'ouvrage aborde les apects biologiques, scientifiques et culturels. Photographies de Nicolas Lenartowski.
Faune et flore
Encyclopedia Of Flowers III
$66.95
(disponible en magasin)
Résumé:
Makoto Azuma and Shunsuke Shiinoki collaborate once again to further their pioneering "Encyclopedia of flowers" series, which focuses in part on market-related changes that impact floristry, such as the disappearance and new emergence of species, as well as on changing the common perception of flowers. Following the first volume in 2011 and the second in 2015, this third(...)
Encyclopedia Of Flowers III
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Résumé:
Makoto Azuma and Shunsuke Shiinoki collaborate once again to further their pioneering "Encyclopedia of flowers" series, which focuses in part on market-related changes that impact floristry, such as the disappearance and new emergence of species, as well as on changing the common perception of flowers. Following the first volume in 2011 and the second in 2015, this third dazzling instalment features a greater variety of styles, reflected in photographs divided into seven chapter-categories that include "Coexistence", "Hybrid", "Chiaroscuro", and "Autogenesis". The myriad arrangements done in Azuma’s singular style are expertly captured by Shiinoki’s camera
Faune et flore
La vie des arbres
$21.95
(disponible en magasin)
Résumé:
Francis Hallé nous entretient ici de sa passion pour les arbres. La science des arbres, il la possède ; la beauté des arbres, il la contemple ; l'ingéniosité des arbres et leur faculté de se sortir de toute situation difficile, il s'en émerveille. Il sait pourtant que les arbres sont loin d'avoir révélé tous leurs mystères et qu'ils doivent être défendus. Les forêts(...)
La vie des arbres
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$21.95
(disponible en magasin)
Résumé:
Francis Hallé nous entretient ici de sa passion pour les arbres. La science des arbres, il la possède ; la beauté des arbres, il la contemple ; l'ingéniosité des arbres et leur faculté de se sortir de toute situation difficile, il s'en émerveille. Il sait pourtant que les arbres sont loin d'avoir révélé tous leurs mystères et qu'ils doivent être défendus. Les forêts primaires, jamais exploitées par l'homme, ne représentent plus en effet que 10 % des forêts de la planète...
Faune et flore
$47.95
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Résumé:
In this field guide to the future, esteemed Harvard University botanist Peter Del Tredici unveils the plants that will become even more dominant in urban environments under projected future environmental conditions. These plants are the most important and most common plants in cities. Learning what they are and the role they play, he writes, will help us all make cities(...)
Wild urban plants of the Northeast, 2nd edition
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$47.95
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In this field guide to the future, esteemed Harvard University botanist Peter Del Tredici unveils the plants that will become even more dominant in urban environments under projected future environmental conditions. These plants are the most important and most common plants in cities. Learning what they are and the role they play, he writes, will help us all make cities more livable and enjoyable. With more than 1000 photos, readers can easily identify these powerful plants.
Faune et flore
$43.95
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The belief that all life-forms are interconnected and share the same breath—known in the Rarámuri tribe as iwígara—has resulted in a treasury of knowledge about the natural world, passed down for millennia by native cultures. Ethnobotanist Enrique Salmón builds on this concept of connection and highlights 80 plants revered by North America’s indigenous peoples. Salmón(...)
Iwigara: The kinship of plants and people
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The belief that all life-forms are interconnected and share the same breath—known in the Rarámuri tribe as iwígara—has resulted in a treasury of knowledge about the natural world, passed down for millennia by native cultures. Ethnobotanist Enrique Salmón builds on this concept of connection and highlights 80 plants revered by North America’s indigenous peoples. Salmón teaches us the ways plants are used as food and medicine, the details of their identification and harvest, their important health benefits, plus their role in traditional stories and myths.
Faune et flore
$39.95
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Résumé:
Botaniste, chercheuse de pointe en biologie et amérindienne issue de la nation Potawatomi aux États-Unis, Robin Wall Kimmerer est une conteuse extraordinaire. Elle partage ici ses connaissances scientifiques des plantes et les légendes de ses ancêtres pour illustrer la culture de la gratitude dans laquelle nous devrions vivre.
Tresser les herbes sacrées : sagesse ancestrale, science et enseignements des plantes
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$39.95
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Botaniste, chercheuse de pointe en biologie et amérindienne issue de la nation Potawatomi aux États-Unis, Robin Wall Kimmerer est une conteuse extraordinaire. Elle partage ici ses connaissances scientifiques des plantes et les légendes de ses ancêtres pour illustrer la culture de la gratitude dans laquelle nous devrions vivre.
Faune et flore