Baraban, Regina S.
Successful restaurant design / Regina S. Baraban, Joseph F. Durocher.
New York, N.Y. : Van Nostrand Reinhold, ©1988.
ix, 262 pages, [16] pages of color plates : illustrations, plans ; 29 cm
0442218397
9780442218393
Restaurants Design and construction.
Durocher, Joseph F., 1948-
Localisation: Bibliothèque main 44176
Cote: ID:89-B3772
Statut: Disponible
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