The American and his food.

Entrée principale:

Cummings, Richard Osborn.

Titre et auteur:

The American and his food.

Publication:

Description:

xiii, 291 pages illustrations 23 cm.

Série(s):

The Rise of urban America

Notes:
Includes bibliographical references.

ISBN:

0405024452
9780405024450

Sujet:

Food History.
Diet United States History.
Cost and standard of living United States.
Food law and legislation United States.
Food habits.
Feeding Behavior
Food Supply history
Aliments Histoire.
Alimentation États-Unis Histoire.
Coût et niveau de la vie États-Unis.
Habitudes alimentaires.
Diet
Cost and standard of living
Food
Food law and legislation
Food habits United States.
Diet United States.
United States

Classification/genre:

History

Vedettes secondaires:

Rise of urban America.

Exemplaires:

Localisation: Bibliothèque main 132039
Cote: W3317; ID:85-B23593
Statut: Disponible

Actions:

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