L. Durand (Firm : New York)
The Durand patent dough kneading machine for bakeries, hotels, restaurants, institutions, etc.
New York, N.Y. : L. Durand, [ca. 1894]
[16] p. : ill. ; 15 x 22 cm.
Kitchens.
Cuisines.
kitchens.
Trade catalogs.
Franklin Institute Trade Catalogue Collection.
Localisation: Bibliothèque main y trade catalogues 67112
Cote: ID:91-B3069
Statut: Disponible
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